Ben babamın kollarına minik bir böcüşüm.
19 Nisan 2007 Perşembe
16 Nisan 2007 Pazartesi
15.04.2007 İlk Defa Kahkaha Attım
15 Nisan 2007 Pazar
Ünye'ye Bahar Geldi
Ekmek Makinem
Zuzum doğmadan 1-2 gün önce aldım ekmek makinemi. İşte her zaman kullandığım tarifim .
600gr ekmek için:
250ml su
400gr un
1 ölçekten biraz fazla instant maya ( Makinenin içinden çıkan ölçeğin küçük olan kısmına göre)
1 küçük ölçek şeker
1/2 küçük ölçek tuz
( Ben pişirme seçeneği olarak orta dereceyi tercih ediyorum )
Not: Su yerine süt kullanılabilinir.
Eğer mısır unlu,kepek unlu vb. ekmekler yapmak isterseniz beyaz undan çıkardığınız oranda diğer unlardan ekleyeceksiniz.
( Resimler sütlü ve tam unlu ekmeğe aittir)
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)